軽く自己紹介をします!

こんにちは!なーさんです。

昨日初めてブログを投稿したのですが、自己紹介がまだだったのでしていこうと思います。

名前

→なーさん

性別

→女

年齢

→19歳

趣味

→料理...もそうですが、ゲームが大好きです。

今現在妊娠９か月で、９月中旬に出産予定です!（食べ盛り）

仕事は特にしておらず、在宅で少しやっている程度です。

ブログを始めたきっかけは、まあ、暇だからです。

料理があまり得意ではないので同じ方たちに簡単なレシピを提供出来たらなと!

お菓子を作るのも好きなので、いずれ書けたらなあと思います。

子供が生まれたら離乳食や子供向けのお料理も研究したいなあ...。

っという感じです。これからよろしくお願いします!!

初心者でも簡単!豚こま照り焼き!お弁当にもおすすめ

こんにちは!主婦歴3か月のなーさんと申します。

この度、ブログを初めて開設いたしました!初めての挑戦なので温かく見守っていただけると嬉しいです!次の投稿では軽く自己紹介をします。笑

今回はは初めての投稿ということで、私が一番好きな豚こまの照り焼きを紹介します!

誰でも簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね!

豚こま照り焼き

～材料～

豚こま切れ肉　150g

玉ねぎ　　　　4分の1

～味付け～

☆醤油　　　　小さじ2

☆みりん　　　小さじ2

☆砂糖　　　　小さじ1

☆料理酒　　　小さじ1

～その他～

小麦粉または片栗粉　適量

サラダ油　適量

スタート!!!

①玉ねぎは薄くスライスする。

！薄いほうがすぐに火が入るよ！

②豚こまは食べやすい大きさにカットする。

！面倒だったらそのまま入れちゃってもOK！

③豚こまを小麦粉でまぶす。

！まぶさなくてもできるよ！

④フライパンにサラダ油を熱し、豚こまを投入!

！火加減は中火～強火　じゅーってなればOK！

⑤少し焼き色がついてきたら玉ねぎも投入!

！お肉は完全に火が通ってなくても大丈夫！

⑥玉ねぎがしんなりしてきたら☆の調味料を投入!

！順番は適当でOK！

⑦とろっと煮詰まってきたら完成!!

！お肉が赤くないかしっかり見てね！

照り焼きのおソースがご飯と相性抜群!!